Tento prvotřídní balsamikový ocet se vyrábí přímo v klášteře Agia Triada na Krétě. Jedná se o výjimečný, vysoce kvalitní výrobek, který se získává pouze z hroznového vína. Při výrobě se nechává tři léta uležet v dubových sudech, což vede k jedinečné chuti, bohaté a plné konzistenci a svému proslulému aroma. Díky své jedinečné chuti se dokonale hodí nejen do salátů, ale také do nejrůznějších pokrmů.
Vyrábí se tradiční metodou Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Obsahuje siřičitany.
Země původu: Řecko.
