Cabernet Sauvignon rosé 2018, pozdní sběr - Extra Range (Vinařství Žůrek)

Parametry

  • Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká
  • Barva: růžové
  • Ročník: 2018
  • Zatřídění: pozdní sběr
  • Zbytkový cukr: suché
  • Objem: 0,75 l

Cukernatost hroznů při sběru byla 23°ČNM. Barva vína je malinově růžová, vůně ovocná, připomínající maliny, angrešt. Chuť svěží, s dochutí angreštu a černého rybízu. Doporučujeme k předkrmům, drůbeži, rybě a měkkým sýrům. 

209,00 Kč

Vinařství Žůrek

Vinařství Žůrek je rodinné vinařství s pouze třemi zaměstnanci a v této rodině se dědí z otce na syna již několik generací. Firma vznikla v roce 1990, kdy se započalo s výstavbou velkého sklepa na okraji obce, který slouží k výrobě a skladování vína, ale také k posezení pro hosty. 

Z počátku vinařství produkovalo převážně vína sudová odrůdová. Po pořízení lahvovací linky se začalo víno lahvovat a tím se postupně výroba navyšovala a hlavně zkvalitňovala do dnešní podoby. Velký podíl zaujímají vína přívlastková a jakostní odrůdová. Vlastní vinohrad má pouze 1500 keřů ve 14-ti odrůdách - proto nakupuje hrozny z podoblastí Slovácké a částečně Velkopavlovické od stálých dodavatelů.