Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Velkopavlovická
- Vinařská obec Rakvice
- Trať Trkmansko
- Barva: růžová
- Ročník: 2020
- Zatřídění: pozdní sběr
- Zbytkový cukr: polosladké
- Obsah alkoholu: 11,0%
- Zbytkový cukr 18,4 g/l
- Titrovatelné kyseliny 6,1 g/l
- Extrakt 22,6 g/l
- Objem: 0,75 l
- Teplota podávání: 10-12°C
Ocenění:
- Stříbrná medaile Jarovín rosé 2021
Svěží, veselé a nasládlé rosé.
Barva je starorůžová s fialovými odlesky. Vůně je plná, oblá, ovocná - kombinuje zralé letní ovoce s lesním. Nacházíme zahradní i lesní jahody, maliny, ostružiny i černý rybíz. Chuť je příjemně marmeládově nasládlá. Dominuje v ní šťáva z malin, ostružin i lesních jahod. Marmeládové tóny vysušuje svěží kyselina v dlouhém závěru.
Doporučujeme ke grilovaným mletým masům.
Více o Vinařství Vajbar