Chardonnay 2021, pozdní sběr (Modré Vinařství)

Parametry

• Vinařská oblast Morava
• Podoblast Slovácká
• Vinařská obec Starý Poddvorov
• Viničná trať Nové vinohrady
• Barva: bílé
• Ročník: 2021
• Zatřídění: pozdní sběr
• Zbytkový cukr: suché
• Obsah alkoholu: 12,5%
• Obsah kyselin 7,8 g/l, zbytkový cukr 5 g/l, bezcukerný extrakt 22,9 g/l 
  
• Teplota podávání: 8-10°C
• Objem: 0,75 l.

Svěží vůně zelených jablíček s podtónem akátového medu a lískových oříšků. Komplexní úžasné víno kde polovina vína zrála a fermentovala v dubovém sudu a druhá polovina fermentovala řízeným kvašením.  

Více o Modrém vinařství