Parametry
Vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská
Vinařská obec Bavory, trať Pod Svatým kopečkem
Ročník: 2018
Zatřídění: pozdní sběr
Zbytkový cukr: polosuché
Obsah alkoholu: 12%
Teplota podávání: 10-12°C
Objem: 0,75 l
Barva vína je světle žlutá se zlatými odlesky. Vůně je svěží, dynamická a minerální. Dominují tu citrusy a ještě ne zcela zralé mirabelky. Najdeme i angrešt a bílý rybíz, v závěru dominují kameny. Chuť je plná, mnohovrstevná a svěží. Citrony, mandarinky a grepy tu doplňuje letní bobulové ovoce. Nekonečně dlouhá dochuť je skvěle vysušená až minerálně slaná. Doporučujeme k chuťově komplikovaným paštikám.
Ocenění
