Neuburské 2019, pozdní sběr (Vinařství Sedlák)

suché

Parametry

  • Vinařská oblast Morava
  • Podoblast: Velkopavlovická
  • Obec: Velké Bílovice
  • Viniční trať: Pod Belegrady
  • Barva: bílé
  • Ročník: 2019
  • Zatřídění: pozdní sběr
  • Zbytkový cukr: suché
  • Obsah alkoholu: 12,5%
  • Objem: 0,75 l

Hledejte tóny: ovoce a květiny 

Doporučujeme ke krůtímu a kuřecímu masu, zeleninovým salátům, měkkým sýrům.


V obci Velké Bílovice se tradovalo, že "když na Neuburg, tak k Sedlákovi", U této odrůdy se vinařství drží svých tradic - hrozny pocházejí ze 45 let staré vinice a révu pěstuje klasicky v úzkém sponu. Tento Neuburg částečně fermentoval v dřevěných sudech a částečně v nerezových tancích. Tímto způsobem zrání se docílil velmi zajímavý projev vína se svěžím a kořenitým závěrem.  

235,00 Kč
nezahrnuje cenu dopravy

Vinařství Sedlák

Rod Sedláků hospodaří na vlastních vinicích už po čtyři generace. Jejich předkům vždy pomáhali v práci koně Miloš a Dobroš a sedlák s koněm se proto stal i jejich symbolem. Znamená pro vinařství poctivost v přístupu k vínům i lidem. Vína z rodinného vinařství Sedlák jsou z odrůd typických pro Velkopavlovickou oblast a hroznů tamních vinic.