Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Mikulovská
- Vinařská obec Bavory
- Trať Pod Pálavou
- Ročník: 2020
- Zatřídění: pozdní sběr
- Zbytkový cukr: suché
- Obsah alkoholu: 12%
- Zbytkový cukr 5,1 g/l
- Kyseliny 7,2 g/l
- Extrakt 24,1 g/l
- Teplota podávání: 10-12°C
- Objem: 0,75 l
To nejvíc, co můžete mít - originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
Barva vína je sytě zlatá. Vůně je výrazná, plná a zralá. Dominují tu výrazné tóny kompotovaných mandarinek a pomerančové marmelády. V druhé vlně srstnatý angrešt a sušené bylinky. Chuť je plná, mnohovrstevná a široká. Dokonale se do ní prokopírovaly citrusy i bylinky, jemně doplněné kandovanými grepy. Dochuť je v podstatě nekonečná, suchá a plná citrusových vjemů.
Doporučujeme k bílé tresce v citrusovém dipu nebo ementálu
Ocenění
- Zlatá medaile Festwine 2021
Další vína z Vinařství Vajbar.