Parametry- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Mikulovská
- Vinařská obec Bavory
- Trať Pod Pálavou
- Ročník: 2019
- Zatřídění: pozdní sběr
- Zbytkový cukr: suché
- Obsah alkoholu: 12,5%
- Teplota podávání: 10-12°C
- Objem: 0,75 l
Barva vína je svítivě zeleno-žlutá. Vůně je svěží, plná minerálů a citrusů. Vedle červeného grepu nacházíme plátky citronu v medu a lipový květ. Závěr dokreslují ještě tvrdé meruňky, žluté mirabelky a jemné tóny koření. Chuť je mohutná a široká. Dominuje tu pomelo a červený grep, neztrácí se ani meruňky či bílý rybíz. Ve velmi dlouhé dochuti pikantní sušené traviny a grep. Doporučujeme k čerstvému kozímu sýru nebo růžovému roastbeefu s dijonskou omáčkou.
Ocenění
- Zlatá medaile Vinum Juvenale 2018
- Stříbrná medaile WEINPARADE POYSDORF 2019
- diplom AWC Vienna 2019
Další vína z Vinařství Vajbar.