Parametry
Vinařská oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Vinařská obec Bavory
Trať Maliny
Ročník: 2021
Zatřídění: výběr z hroznů
Zbytkový cukr: suché
Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr 7,4 g/l
Obsah kyselin 6,8 g/l
Bezcukerný extrakt 27,7 g/l
Teplota podávání: 10-12°C
Objem: 0,75 l
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc zde v exkluzivní medailové kolekci super ročníku 2021.
Barva je zlatá se žlutými odlesky. Vůně je bohatá, přímočaře svěží a dynamická. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází medový meloun a meloun Galia. Chuť je široká a mohutná. Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují zralé grepy a pomelo. Velmi šťavnatý dlouhý závěr patří minerálům a citrusům.
Podávejte ke krocanovi s kaštanovou nádivkou.
Ocenění
Velká zlatá medaile Hradecký pohár vína 2022
Velká zlatá medaile Lednické vinné trhy 2022
Zlatá medaile OENOFORUM 2022
Zlatá medaile Národní soutěž vín Mikulovská vinařská podoblast 2022
Zlatá medaile Vinum Juvenale 2021
Zlatá medaile Valtické vinné Velká zlatá medaile KRÁL VÍN 2023
Velká zlatá medaile GRAND PRIX VINEX 2023
Zlatá medaile FESTWINE 2023
Zlatá medaile OENOFORUM 2023
Další vína z Vinařství Vajbar.