Ryzlink vlašský, výběr z hroznů - TERROIR PÁLAVA (Vinařství Vajbar)

Parametry

• Vinařská oblast Morava

• Podoblast Mikulovská

• Vinařská obec Bavory

• Trať Maliny 

• Ročník: 2018

• Zatřídění: výběr z hroznů

• Zbytkový cukr: suché

• Obsah alkoholu: 14,3%

• Teplota podávání: 10-12°C

• Objem: 0,75 l

Barva je svítivě zeleno-zlatá. Vůně je bohatá, velmi zralá a plná. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový a piniový med. Neztrácí se ani minerální stopa, za kterou přichází sušené meruňky meloun Galia. Chuť je široká a mohutná. Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují pikantní traviny a teplý dlouhý závěr patří citrusům - od limety přes mandarinku po grep. Podávejte ke krocanovi s kaštanovou nádivkou.

Ocenění

• Zlatá medaile AWC Vienna 2019

• Zlatá medaile Festwine 2019

• STŘÍBRNÁ HUSTOPEČSKÁ PEČEŤ 2020