Parametry
Vinařská oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Vinařská obec Bavory
Trať Maliny
Ročník: 2022
Zatřídění: výběr z hroznů
Zbytkový cukr: suché
Obsah alkoholu: 13,5%
Zbytkový cukr 6,6 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Bezcukerný extrakt 24,9 g/l
Teplota podávání: 10-12°C
Objem: 0,75 l
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc je to champion Valtických vinných trhů 2024!
Barva je zlatá se slunečními odlesky. Vůně je bohatá, přímočaře svěží a dynamická. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází medový meloun a meloun Galia. Chuť je široká a mohutná. Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují zralé grepy a pomelo. Velmi šťavnatý dlouhý závěr patří minerálům a citrusům.
Podávejte ke krocanovi s kaštanovou nádivkou nebo parmezánu.
Ocenění
Champion Valtické vinné trhy 2024
Velká zlatá medaile GRAND PRIX VINEX 2023
Velká zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2024
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2023
Velká zlatá medaile Lednické vinné trhy 2023
Vítěz kategorie O Hustopečskou pečeť 2024
Velká zlatá medaile Lednické vinné trhy 2024
Zlatá medaile FESTWINE 2023
Zlatá medaile Národní soutěž vín – podoblast Mikulovská 2023
Další vína z Vinařství Vajbar.
