Parametry
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Slovácká
- Vinařská obec Hýsly
- Viničná trať Mošťensko
- Barva: bílé
- Ročník: 2023
- Zatřídění: kabinetní
- Zbytkový cukr: suché
- Obsah alkoholu: 12,0%
- Obsah kyselin 6,9 g/l
- Zbytkový cukr 0,5 g/l
- Bezcukerný extrakt 24,5 g/l
- Teplota podávání: 8-10°C
- Objem: 0,75 l.
Sylvánské zelené je starobylá odrůda původem z Rakouska, která si našla své místo i na moravských vinicích. Vína z této odrůdy vynikají jemnou, elegantní vůní, ve které se prolínají tóny zeleného jablka, bylinek a často i lehkých květinových tónů. V chuti je Sylvánské zelené svěží, lehce minerální a dobře vyvážené, s příjemnou kyselinkou. Tato odrůda se výborně hodí k párování s lehkými pokrmy, jako jsou saláty, mořské plody a jemné sýry. Sylvánské zelené je ideální volbou pro milovníky vín, kteří oceňují jemnost a sofistikovanost bez příliš výrazných aromat.
Další vína z Vinařství Šalša